Pongal 2021 Datums: Kad Pongal ir Indijā?

Pongal 2021 Datums: Pongal nozīmē izliešanu, un tas ir nosaukts pēc tradīcijas svaigi novāktus rīsus vārīt jaunā māla podiņā kopā ar pienu un žagari, līdz tie sāk pārpildīties.

Pongal 2021 Datums: Cilvēki sanāk kopā, lai vārītu svaigi novāktus rīsus kopā ar pienu un burkām pavisam jaunā māla traukā Taizemes Pongalā. (Avots: Express Photo by Prashant Nadkar)

Pongal 2021 Datums: Pongal 2021 Datums: Viens no populārākajiem festivāliem Indijā ir Pongal, kas tiek plaši atzīmēts Tamil Nadu un diasporas vietās visā pasaulē ar lielu fanfāru. Četru dienu festivāls iezīmē Uttarayan sākumu, kas ir saules ceļojuma sākums uz ziemeļiem.

cik daudz koku veidu ir pasaulē

Svētku otrā diena jeb taizemiešu Pongal tiek uzskatīta par vissvarīgāko dienu, kā arī sakrīt ar Makar Sakranti. Šogad Pongala svinības sāksies no 14. janvāra un turpināsies līdz 17. janvārim. Taizemes Pongalam seko Mattu Pongals, kam seko Kaanum Pongal. Dienu pirms Taizemes Pongal tiek svinēta kā “Bogi Pandigai”.

Pongal nozīmē izliešanu, un tas ir nosaukts pēc tradīcijas svaigi novāktus rīsus vārīt jaunā māla podiņā kopā ar pienu un žagari, līdz tie sāk pārpildīties. Tas nozīmē labvēlīgus ubagojumus, kā arī pakāpenisku Zemes sasilšanu saulē.

Rīsu, piena un jaggery pēc tam gatavo ar ghi, cukuru, rozīnēm un Indijas riekstiem un vispirms pasniedz Saules Dievam kā pateicību par izcilu ražu. Šo ēdienu sauc arī par “pongal”. Vēlāk to pasniedz uz banānu lapām un baro visai sabiedrībai. Pongal tiek pagatavots saullēktā un atklātā vietā.

Kas notiek Pongal laikā?

Pongala pirmajā dienā cilvēki uzkopj savas mājas, izmet neizmantotos un liekos priekšmetus un aizdedzina ugunskuru. Tas ir līdzīgi tam, kā cilvēki Indijas ziemeļos Pendžabas štatā svin citus ražas svētkus ar nosaukumu Lohri.