Populārākas Posts
“Sakiet sieru” par šī piena produkta ieguvumiem veselībai
Tāpat kā visas lietas, arī sieru vajadzētu lietot mērenībā.
Šeit ir daži iemesli, kāpēc jums vajadzētu patērēt sieru, ja ne obsesīvi un regulāri, vismaz vienu reizi. (Avots: Getty/Thinkstock) Sieru mīl visi, ja vien viņi nav vegāni. Piena produkts pastāv jau daudzus gadus, un to visā pasaulē atzīmē ar daudzajām šķirnēm, formām un izmēriem. Faktiski nesen noslēdzies konkurss, kas notika Itālijā, arī atzina un piešķīra labākais siers pasaulē .
Tātad, kas tas ir par šo pārtikas produktu, kas ir tik pievilcīgs? Tās garša, protams. Bet vai jūs zinājāt, ka sieram ir arī daudz ieguvumu veselībai? Un tas palīdz, ka tas atbilst gandrīz visam un ir iecienīts visās vecuma grupās. Šeit ir daži iemesli, kāpēc jums to vajadzētu patērēt - ja ne obsesīvi un regulāri - vismaz vienu reizi.
Vienkārši padomi, kā samazināt vēdera uzpūšanos pirms menstruācijām
Zobu veselība
Tika veikts pētījums, kurā četrām cilvēku grupām tika dots piens, jogurts bez cukura, parafīns un siers patēriņam. PH vērtības mutē tika pārbaudītas pirms un pēc lietošanas. Tiem, kas ēda sieru, paaugstinājās pH līmenis, kas ir labi. Zemāks pH līmenis var pakļaut zobus skābēm, kas rodas mutē. Košļājamā viela, iespējams, palielināja siekalu veidošanos, kas, kā zināms, aizsargā zobus no erozijas.
ciedra koka lapu attēli
Osteoporozes profilakse
Ar laiku mūsu kaulu blīvums samazinās, un tie sāk retināties. (Avots: Getty/Thinkstock) Viena no vissvarīgākajām lietām, kas nepieciešama kaulu stiprināšanai, ir kalcijs. Un kalcijs ir atrodams daudz piena produktos, viens no tiem ir siers. Ir zināms, ka ar laiku mūsu kaulu blīvums samazinās, un tie sāk retināties. Tas noved pie tādām komplikācijām kā osteoporoze, kas rodas, kad kauli kļūst trausli un vāji.
Pasaules Veselības organizācija (PVO) iesaka cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem, dienā patērēt vismaz 400 līdz 500 mg kalcija. Siers, kas bagāts ne tikai ar kalciju, bet arī D vitamīnu, lieliski palīdz uzturēt līdzsvaru organismā.
Palīdz svara pieaugumam
Ne visi vēlas zaudēt svaru. Daži arī vēlas to iegūt. Piemēram, sportisti pirms sacensībām var vēlēties pievienot dažus kilogramus. Arī aktieri meklē lomas, kurās viņiem ir jāpieliek kāds svars, lai spēlētu noteiktu personāžu. Dažreiz bērniem ir nepietiekams svars atbilstoši viņu vecumam, un ārsti iesaka uzturā iekļaut sieru.
Kafijas dzeršana ir saistīta ar zemāku aknu vēža risku: pētījums
Papildus vitamīniem un minerālvielām sierā ir arī tauki un olbaltumvielas, kas ir lieliski piemēroti veselīgam svara pieaugumam. Galvenais ir nepārspīlēt un ievērot mērenību, vēlams pēc konsultēšanās ar dietologu.
Palieliniet imūnsistēmu
koki ar konusveida ziediem
Tā kā ir tik daudz barības vielu, ir dabiski uzskatīt, ka siera patēriņš ir lielisks veids, kā uzlabot imunitāti. Agrāk veiktie pētījumi liecina, ka sierā ir probiotiskas baktērijas, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu. Ir zināms, ka Gouda siers organismā ievieš veselīgas probiotikas.