Vienkārši padomi, kā identificēt viltotus un viltotus pārtikas produktus

Pērkot produktu, pievērsiet uzmanību iepakojumam. Viltotāji var izgatavot tuvu kopiju, bet lielākoties to nevar pilnveidot.

Pērciet tikai autorizētos mazumtirdzniecības veikalos, jo tiek sagaidīts, ka tie saglabā oriģinālus produktus. (Foto: Getty Images/Thinkstock)

Svētku laikā parasti palielinās krāpšanās ar pārtiku gadījumi, kas nav nedzirdēti. Ir grūti noteikt pārtikas krāpšanas ietekmi uz ekonomiku vai sabiedrības veselību, taču tas acīmredzami kļūst par milzīgu draudu vispārējai labklājībai un veselībai. Ar aptuveni 600 miljoniem pārtikas izraisītu slimību gadījumu gadā - gandrīz 1 no 10 cilvēkiem pasaulē saslimst pēc ēšanas piesārņota pārtika . Visā pasaulē ikgadējās pārtikas krāpšanas izmaksas ir no 30 līdz 40 miljardiem ASV dolāru, kas varētu būt par zemu novērtēts. Lai gan konfiskācijas dati ir anekdotiski un var atspoguļot tikai noziedzības novēršanas taktiku, milzīgs incidentu un gadījumu analīzes kopums liecina, ka krāpšana ar pārtiku ir pieaugoša tendence, saka Nakuls Pasriča, ASPA (autentifikācijas risinājumu sniedzēju asociācijas) prezidents.

Viņš piebilst, ka saskaņā ar konstatējumiem Indijā Pārtikas regulators (FSSAI) kopumā analizē 1,06 459 paraugus visā valstī un konstatē, ka vairāk nekā 15,8 procenti pārtikas paraugu ir neatbilstoši, 3,7 procenti nedroši un deviņi procenti nepareizi marķēts 2018. – 19.

Zemāk viņš dalās ar dažiem padomiem, kas jāievēro, pērkot un lietojot iepakotus pārtikas produktus.

Izvēlieties autorizētu pārdevēju un noteikti ņemiet rēķinu: Mēģiniet pirkt tikai autorizētos mazumtirdzniecības veikalos, jo tiek sagaidīts, ka tie saglabā oriģinālus produktus. Nekļūstiet par upuri reklāmu piegādei tiešsaistē no jaunām vai nezināmām platformām. Vienmēr uzstājiet uz pareizu rēķinu. Bils palīdz pierādīt atbildību gadījumā, ja pārdevējs jums pārdod viltotu preci.

Sargieties no viltus vietnēm: Lietošanas laikā tiešsaistes piegādes sistēma nekļūstiet par pievilcīgu cenu un atlaižu upuri. Dodieties tiešsaistē, lai atkārtoti pārbaudītu vietni un pārliecinātos, ka tā ir autentiska un uzticama. Viltotas tiešsaistes iepirkšanās vietnes pārdos jums viltotus produktus vai krāps par jūsu naudu.

Pārliecinieties, ka neesat krāpts tiešsaistē. (Avots: Getty Images/Thinkstock)

Pārbaudiet uztura etiķeti: Vienmēr uzmanīgi izlasiet uztura etiķeti. Uztura faktu pārbaude uz etiķetes atspoguļo mūsu lielāku izpratni par saikni starp uzturu un hroniskām slimībām. Uztura etiķetes var palīdzēt identificēt viltojumus no oriģināliem. Viltus priekšmetos parasti ir uzskaitītas dažas sastāvdaļas, kuras patiesībā nav oriģinālajos papildinājumos. Veiciet pētījumus par uztura bagātinātājiem un to sastāvdaļām. Ja tajā ir kaut kas papildus vai kaut kas trūkst, tad papildinājums ir viltojums. Varat arī lejupielādēt Patērētāju lietu ministrijas un FSSAI palaistās viedās patērētāju lietotnes, lai palīdzētu klientiem iegūt precīzu informāciju par iepakotajiem pārtikas produktiem.

brūns zirneklis ar dzeltenu svītru aizmugurē

Iepakojums - noslēpums ir detaļās: Pērkot produktu, pievērsiet uzmanību iepakojumam. Viltotāji var izgatavot tuvu kopiju, bet lielākoties to nevar pilnveidot. Visbiežāk ir redzamas atšķirības iepakojumā izmantotajā logotipā, izmērā un krāsās. Daudzām iepakotām pārtikas precēm ir pretviltošanas risinājumi, piemēram, drošības hologrammas vai īpašas iepakojuma funkcijas, SMS pārbaude, QR kods vai skrāpēšanas kods un norādījumi par produkta autentifikāciju. Piemēram, tādi ghee zīmoli kā Patanjali, Mother Dairy un Amul ārējā iepakojumā kā drošības pasākumus izmanto drošības hologrammu/iepakojumu un QR kodu. Dažiem rīsu zīmolu maisiņiem būtu hologrāfiska svītra. Pārbaudiet tos un piedalieties autentifikācijas procesā, pārbaudot produktu un ziņojot par viltotu. Nepērciet, ja šīs etiķetes šķiet viltotas. Šīs funkcijas parasti trūkst viltotiem produktiem.

Pārbaudiet ražošanas un derīguma termiņu: Kaut ko pērkot, vienmēr pārbaudiet ražošanu un derīguma termiņš . Ja datums šķiet pārāk sen, tad tas, iespējams, ir pārstrādāts priekšmets.

Lietojot pārtikas produktus, jābūt arī modram. Uzmanieties no produkta tekstūras, smaržas un krāsas neatbilstības. Tie ir rādītāji, ja produkts ir viltots vai oriģināls. Atbildīgs un pazīstams zīmols nekad neietekmēs kvalitāti. Atbildīgi un nopietni zīmoli izmanto viltošanas apkarošanas pasākumus un pieņem veidus, kā iesaistīt patērētājus autentifikācijas procesā, nodrošinot, ka viņi iegūst labas kvalitātes produktus. Dažas minūtes, kas ieguldītas no mūsu gala, pārliecināsies par mūsu drošību.