Populārākas Posts
Starbucks kafijai Kalifornijā ir jābūt brīdinājumam par vēzi, spriež noteikumi
Losandželosas Augstākās tiesas tiesnesis Elihu Bērle trešdien pieņemtajā lēmumā sacīja, ka Starbucks un citi uzņēmumi nav pierādījuši, ka kafijas grauzdēšanas procesā radītais kancerogēns nerada būtisku risku, liecina tiesas dokumenti.
Strīda centrā ir akrilamīds, kancerogēns, kas atrodams daudzos termiski apstrādātos pārtikas produktos un kas rodas grauzdēšanas procesā. (Avots: Pixabay) Tiesnesis lēmis, ka kafijas pārdevējiem Kalifornijā ir jāpublicē brīdinājumi, jo brūvē var būt sastāvdaļa, kas saistīta ar vēzi.
Vainīgais ir ķīmiska viela, kas iegūta pupiņu grauzdēšanas procesā un ir zināma kancerogēna viela un ir bijusi astoņus gadus ilgas juridiskās cīņas pamatā starp nelielu bezpeļņas organizāciju un Big Coffee.
Toksikoloģijas izglītības un pētniecības padome vēlējās, lai kafijas industrija no tās apstrādes izņemtu akrilamīdu — kā to darīja kartupeļu čipsu ražotāji, kad tā tos pirms gadiem iesūdzēja tiesā — vai atklātu briesmas draudīgās brīdinājuma zīmēs vai etiķetēs. Nozare, ko vada Starbucks Corp., teica, ka ķīmiskās vielas līmenis kafijā nav kaitīgs un visus riskus atsver ieguvumi.
cik daudz dažādu koku ir tur
Losandželosas Augstākās tiesas tiesnesis Elihu Bērle trešdien sacīja, ka kafijas automāti tiesas procesā nebija iesnieguši pareizo pamatojumu, lai gūtu virsroku.
Lai gan prasītājs piedāvāja pierādījumus, ka kafijas lietošana palielina risku nodarīt kaitējumu auglim, zīdaiņiem, bērniem un pieaugušajiem, atbildētāju medicīnas un epidemioloģijas eksperti liecināja, ka viņiem nav viedokļa par cēloņsakarību, savā ierosinātajā nolēmumā rakstīja Bērle. Apsūdzētie neapmierināja savu pienākumu pierādīt [..], ka kafijas patēriņš dod labumu cilvēku veselībai.
Izvietota 65. priekšlikuma brīdinājuma zīme Starbucks kafejnīcā Losandželosā. Augstākās tiesas tiesnesis Elihu Bērle ir lēmis, ka Kalifornijas likumi nosaka, ka kafijas uzņēmumiem ir jānēsā bīstams brīdinājuma marķējums par vēzi, jo grauzdēšanas procesā rodas ķīmiska viela. (Avots: AP) Prasība tika ierosināta pret Starbucks un 90 uzņēmumiem saskaņā ar likumu, ko Kalifornijas vēlētāji pieņēma 1986. gadā, kas tiek uzskatīts par vēzi izraisošo ķīmisko vielu izskaušanu no neskaitāmiem produktiem, kā arī kritizēts par ātru izlīgumu satricinājumu.
Droša dzeramā ūdens un toksisko vielu ieviešanas likumā, kas labāk pazīstams kā 65. priekšlikums, ir nepieciešamas brīdinājuma etiķetes aptuveni 900 ķīmiskām vielām, par kurām zināms, ka tās izraisa vēzi vai iedzimtus defektus. Tas ļauj privātpersonām, interešu aizstāvības grupām un advokātiem valsts vārdā iesūdzēt tiesā un iekasēt daļu no civilsodiem par brīdinājumu nesniegšanu.
Šī tiesas prāva ir ņirgājusies par Prop. 65, ir mulsinājusi patērētājus un neko nedod, lai uzlabotu sabiedrības veselību, sacīja Nacionālās kafijas asociācijas prezidents un izpilddirektors Viljams Marejs, kurš piebilda, ka ir pierādīts, ka kafija ir veselīgs dzēriens.
Zinātniskie pierādījumi par kafiju jau ilgu laiku ir bijuši uz priekšu un atpakaļ, taču pēdējā laikā ir mazinājušās bažas par kafijas iespējamo bīstamību, jo daži pētījumi atklāj ieguvumus veselībai.
2016. gadā Pasaules Veselības organizācijas vēža aģentūra izņēma kafiju no iespējamā kancerogēnu saraksta.
Pētījumi liecina, ka kafija, visticamāk, neizraisīs krūts, prostatas vai aizkuņģa dziedzera vēzi, un šķiet, ka tā samazina aknu un dzemdes vēža risku, norāda aģentūra. Pierādījumi nav pietiekami, lai noteiktu tā ietekmi uz desmitiem citu vēža veidu.
Kafijas uzņēmumi ir paziņojuši, ka nav iespējams noņemt akrilamīdu no viņu produkta, nesabojājot garšu.
Taču advokāts Rafaels Metzgers, kurš iesniedza prasību un dzer dažas kafijas tases dienā, sacīja, ka nozare varētu noņemt ķīmisko vielu, nepasliktinot garšu.
Es esmu stingri pārliecināts, ka, ja kartupeļu čipsu nozare to spēj, tā var arī kafijas nozare, sacīja Metzgers. Brīdinājums nebūs tik efektīvs, jo tas ir atkarību izraisošs produkts.
dažāda veida pērtiķu zāle
Daudzi kafejnīcas jau ir ievietojuši brīdinājumus, ka akrilamīds ir kafijā atrodama vēzi izraisoša ķīmiska viela. Taču zīmes, kuras it kā vajadzētu izlikt tirdzniecības vietā, bieži vien atrodamas grūti pamanāmās vietās, piemēram, zem letes, kur pieejams krējums un cukurs.
Klienti veikalos, kas ievieto brīdinājumus, bieži vien par tiem nezina vai neuztraucas.
Pēcpusdienas kafijas dzērāji Losandželosas Starbucks sacīja, ka pēc sprieduma varētu izskatīt brīdinājumu vai vēlreiz pārdomāt kafijas dzeršanu, taču Džo tase, visticamāk, uzvarēs.
Es vienkārši nedomāju, ka tas mani apturētu, sacīja Džena Bitermana, digitālā mārketinga tehnoloģe. Man patīk garša, man patīk rituāls, es mīlu augsto, enerģiju, un es domāju, ka esmu no tā atkarīga.
Dārlingtons Ibekve, advokāts no Losandželosas, sacīja, ka brīdinājums par vēzi būtu kaitinošs, taču tas netraucēs viņam ārstēties ar trim latēm nedēļā.
Tas ir kā cigaretes. Piemēram, sasodīts, tagad man tas ir jāredz? viņš teica. Draugs, es izbaudu kafiju.
Apsūdzētajiem ir dažas nedēļas, lai apstrīdētu nolēmumu, pirms tas ir galīgs, un viņi varētu lūgt atvieglojumus apelācijas tiesā.
Ja spriedums paliks spēkā, par to varētu draudēt stingrs finansiāls sods un patērētāji varētu sagraut ārpus valsts robežām.
Tiesnesis var noteikt vēl vienu tiesas procesa posmu, lai apsvērtu iespējamos civiltiesiskos sodus līdz USD 2500 katrai personai, kas pakļauta katru dienu astoņu gadu laikā. Tā varētu būt astronomiska summa štatā ar gandrīz 40 miljoniem iedzīvotāju, lai gan tik milzīgs naudas sods ir maz ticams.
liels brūns zirneklis ar svītrainām kājām
Kalifornijas lielais tirgus varētu apgrūtināt iepakojuma pielāgošanu ar brīdinājuma etiķetēm tieši štata veikaliem.
Tas nozīmē, ka ārpus valsts kafijas dzērāji varētu lietot kafiju ar brīdinājumu par vēzi. Krējums un cukurs joprojām būtu pēc izvēles.