Pāreja uz brūnajiem rīsiem var palīdzēt zaudēt svaru

Paātriniet svara zaudēšanu, jo brūnie rīsi ir tikpat labi kā 30 minūšu ātra pastaiga.

Pārejiet uz brūnajiem rīsiem! (Avots: Thinkstock Images)

Vai mēģināt atbrīvoties no šiem liekajiem kilogramiem? Pāreja uz brūnajiem rīsiem vai auzu pārslām no rafinētiem graudiem var būt tikpat laba kā 30 minūšu ātra pastaiga, lai paātrinātu svara zudumu, apgalvots jauns pētījums.

kāda veģetācija aug tuksnesī

Pētnieki atklāja, ka pilngraudu aizstāšana ar rafinētiem graudiem diētā palielina kaloriju zudumu un paātrina
vielmaiņa. Cilvēki, kuri ēda diētu ar veseliem graudiem, kas atbilst ieteicamajai uztura normai (RDA) šķiedrvielām, zaudēja gandrīz 100 papildu kalorijas dienā, palielinot atpūtas vielmaiņas ātrumu un palielinot fekāliju zudumu.

To salīdzina ar cilvēkiem, kuri ēda rafinētus graudus bez daudz šķiedrvielām. Daudzi iepriekšējie pētījumi liecina par pilngraudu un uztura šķiedrvielu priekšrocībām hronisku slimību riskam, sacīja Fils J Karls no Tufta universitātes ASV.

Šis pētījums palīdz kvantitatīvi noteikt, kā darbojas veseli graudi un šķiedras, lai palīdzētu svara kontrolei un uzticamībai
iepriekš ziņots par saistību starp palielinātu pilngraudu un šķiedrvielu patēriņu, zemāku ķermeņa svaru un labāku veselību, sacīja Kārlis.

Uzziniet, kas vēl rada ziņas par dzīvesveidu, šeit

Mēs nodrošinājām visu pārtiku, lai nodrošinātu, ka diētu sastāvs atšķiras tikai pēc graudu avota. Papildu kalorijas
zaudēja tie, kas ēda veselus graudus, bija līdzvērtīga ātrai 30 minūšu pastaigai - vai arī ik dienas baudīt īpaši mazu cepumu, ņemot vērā tā ietekmi, sacīja Sūzena B Robertsa no Tufts. Pētnieku komanda veica astoņu nedēļu randomizētu salīdzinošu pētījumu, kurā piedalījās 81 akls vīrietis un sieviete vecumā no 40 līdz 65 gadiem.

Pirmajās divās pētījuma nedēļās visi dalībnieki ēda viena veida pārtiku un tika noteiktas individuālās kaloriju vajadzības. Pēc divām nedēļām dalībnieki tika nejauši izvēlēti ēst diētu, kas ietvēra vai nu veselus, vai rafinētus graudus.

Pilngraudu diēta un rafinētu graudu diēta galvenokārt atšķīrās pēc graudu un šķiedrvielu satura-enerģija, makroelementu sastāvs, pārtikas veids un maltītes struktūra bija līdzīgi. Dalībniekiem tika lūgts patērēt visu paredzēto pārtiku un neko citu, atdot pārtiku, ko viņi nebija ēduši, un turpināt ar ierasto fizisko aktivitāti.

Šīs uztura kontroles mērķis bija izpētīt veselu graudu ietekmi uz atpūtu, salīdzinot ar rafinētiem graudiem
vielmaiņas ātrumu un izkārnījumu enerģijas zudumus, kā arī bada un pilnības sajūtu. Astoņu nedēļu laikā pētnieki mēra svaru, vielmaiņas ātrumu, glikozes līmeni asinīs, izkārnījumu kalorijas, izsalkumu un pilnību. Pētījuma beigās tiem, kas ēda veselus graudus, palielinājās vielmaiņas ātrums miera stāvoklī un izkārnījumu enerģijas zudumi, salīdzinot ar tiem, kuri ēda rafinētus graudus.

Papildu fekāliju enerģijas zudumi nebija saistīti ar pašu papildu šķiedru (kas tika ņemta vērā aprēķinos), bet gan
no šķiedras ietekmes uz citu pārtikas kaloriju sagremojamību. Pētījums tika publicēts American Journal of Clinical Nutrition.

lielas melnas bugs, kas iznāk naktī