
Svētais baziliks, pazīstams arī kā tulsi, ir viens no maniem iecienītākajiem augiem. To var izmantot ēdiena gatavošanai, ārstniecības augiem un pat kukaiņu atbaidīšanai. Tas ir ļoti universāls un viegli audzējams. Ar nelielu piepūli jūs varat pietiekami augt un novākt ražu, lai turpinātu visu gadu.
Svētais baziliks, pazīstams arī kā Ocimum tenuiflorum, Ocimum sanctum, tulsi vai svētais baziliks, ir Indijas dzimtene. Tas kļūst 12–24 collas garš un spēcīgi smaržo pēc kanēļa vai krustnagliņas, kas, iespējams, ir saistīts ar lielo eugenola, rozmarīnskābes un linalola daudzumu. To bieži izmanto reliģiskās ceremonijās, tāpēc nosaukums ir “svēts” vai “svēts” baziliks.
Lapas un ziedi ir nedaudz mataini, kas var apgrūtināt to pagatavošanu, taču, pirms lietošanas sautējot eļļā, var panākt dažādu garšu daudzumu. Lapas var arī tvaicēt vai ievietot zupās vai sautējumos tieši pirms pasniegšanas.
Svēto baziliku ir ļoti viegli audzēt lielākajā pasaules daļā, un tas neprasa daudz rūpības. Siltākos reģionos to var uzskatīt par krūmu, savukārt mērenajos reģionos tas vairāk ir ikgadējs. Tas tiek viegli izgriezts, tāpēc nākamgad to būs vairāk.
Lai audzētu, sēklas iesējiet katlā gada sākumā vai tieši zemē pēc sala briesmām. Stādi būs mazi, bet drīz augs. Piespraudiet centrus atpakaļ, lai veicinātu sazarošanos, nevis garāku augšanu. Novākt lapas, kad jums tās ir vajadzīgas. Ja lapas atstāj mēnesi vai ilgāk, lapas var kļūt grūts.
Jūs varat nožūt lapas (uzziniet vairāk par to, kā žāvēt garšaugus) un glabājiet, lai vēlāk izmantotu. Es esmu arī sasmalcinājis lapas un glabājis tās saldētavā. Tie būs sakaltuši, kad jūs tos dehidrēsit, bet būs lieliski piemēroti ēdiena gatavošanai.
mini palmu koku istabas augs
Svētais baziliks daudzus gadus tiek izmantots ajūrvēdas kulinārijā. Tiek uzskatīts, ka tas veicina ilgu mūžu un labu veselību. To uzskata par “dzīves eliksīru”. Daži no citiem veselības ieguvumiem ir:
Lai arī tējas pagatavošana varētu šķist vienkārša, pagatavojot svēto bazilika tēju, ir jāveic daži pasākumi, kas to padarīs vēl labāku.
Sastāvdaļas un piederumi
Process
Jūs varat veikt viegli kļūdu novēršana izmantojot to pašu metodi iepriekš. Tomēr izlaidiet saldinātāju un ielejiet gatavo tēju smidzināšanas pudelē. Pievienojiet apmēram ēdamkaroti degvīna, lai novērstu pelējuma augšanu.
Lai lietotu, labi sakratiet un izmantojiet kļūdas dārzā vai ap mājām. Izsmidziniet darba virsmas un ap logiem. Mušas atturēs no kanēļa un krustnagliņas aromāta. Tā kā ēteriskās eļļas iztvaiko, jums vajadzēs izsmidzināt ik pēc dažām stundām. Dārzkopības laikā es izsmidzinu šo repelentu uz manas galvas, jo tas, šķiet, arī novērš garnadžus!
Vai jūs vēl esat izmēģinājis svēto baziliku? Paziņojiet mums, ko jūs par to domājat!