Nav nekā līdzīga mājās gatavotai šokolādes kūkai, vai ne? (Foto: Getty) Cepšana ir jautra; bet tikai tad, kad tā ir brīvā laika pavadīšanas aktivitāte, un jūs katru dienu netiek bombardēti ar bloķēšanas video un receptēm sociālajos medijos. Tāpēc mēs nolēmām atpūsties krāsns un cepšanas prasmēs. Bet hei, tas nenozīmē, ka mēs atņemsim sev desertus. Mums (vienmēr) ir alternatīvas, un viena no tām neietver cepšanu (paldies Dievam!).
Iepriekš mēs jums pateiksim garšīgu šokolādes kūkas recepti, kas nav cepama, un to ir ļoti viegli pagatavot.
Skatiet šo ziņu Instagramzaļš kāpurs ar melniem tapasZiņa, kuru kopīgoja Ēdiens kopā ar Šerīnu (@foodtokwithsherin) 2020. gada 27. februārī pulksten 19:30 PST
Sastāvdaļas
Metode
augsti krūmi mājas priekšā
*Sāciet, sadalot cepumus mazākos gabaliņos. Uz vidējas uguns uzkarsē nelipīgu pannu un apcep sasmalcinātus riekstus piecas minūtes.
*Tagad riekstus sajauc ar cepumiem un patur malā.
*Ir pienācis laiks sākt darbu pie šokolādes sīrupa, kuram nepieciešama vidēja izmēra kastrolis. Tam pievieno tasi cukura, nesaldinātu kakao pulveri, ūdeni un turpina maisīt, līdz visas sastāvdaļas labi apvienojas.
*Turiet to uz vidējas uguns un maisot pievienojiet 150 gramus mīksta sviesta. Ļaujiet tai vārīties apmēram 7 minūtes. Tad ļauj tam atdzist un pievieno tējkaroti vaniļas esences.
*Tagad cepumu un riekstu maisījumam pievieno šokolādes sīrupu. Turpiniet maisīt, līdz viss ir apvienots.
augi, kas aug ūdenī un augsnē
*Paņem kūkas veidni, ieziež to ar sviestu un liek cepampapīru. Pārnes maisījumu. Izlīdziniet to ar lāpstiņu un pārklājiet ar celofāna loksni. Ievietojiet to ledusskapī uz stundu.
*Tagad, kamēr tas sacietē, pagatavojiet šokolādes ganache kūkai. Nelielā katliņā paņem pusi tasītes putukrējuma un 100 gramus pussaldu tumšās šokolādes un karsē, līdz tā sāk vārīties. Turpiniet maisīt, līdz gluda.
*Pārlejiet ganache virs šokolādes cepumu kūkas un ievietojiet to atpakaļ ledusskapī, lai tā varētu sacietēt uz nakti.
sarkano ziedu attēli un nosaukumi
Sagriež šķēlītēs un pasniedz!