Populārākas Posts
Pārāk daudz sāls var izraisīt autoimūnas slimības
Liela sāls lietošana var arī palielināt astmas, ekzēmas un multiplās sklerozes risku.
Liels sāls patēriņš var ne tikai palielināt sirds slimību risku, bet arī izraisīt astmu, ekzēmu un multiplo sklerozi, atklāts jauns pētījums.
Zinātnieku komanda no Jēlas universitātes ASV un Erlangenas-Nirnbergas universitātes Vācijā apgalvo, ka sāļš uzturs daļēji varētu būt vainojams autoimūnās slimībās, kurās imūnsistēma uzbrūk veseliem audiem, nevis cīnās ar patogēniem.
Šis pētījums ir pirmais, kas norāda, ka pārmērīga sāls uzņemšana var būt viens no vides faktoriem, kas veicina palielinātu autoimūno slimību biežumu.
Markus Kleinewietfeld un David Hafler no Jēlas universitātes ASV novēroja izmaiņas CD4 pozitīvās T palīgšūnās (Th) cilvēkiem, imūnās šūnās, kas bija saistītas ar īpašiem uztura paradumiem.
Palīg T šūnas brīdina par nenovēršamām briesmām citu imūnsistēmas šūnu citokīni.
Tie aktivizē un palīdz citām efektoršūnām cīnīties ar bīstamiem patogēniem un attīrīt infekcijas. Īpaša T palīgu šūnu apakškopa ražo citokīnu interleikīnu 17, un tāpēc to īsumā sauc par Th17.
izplūdis dzeltens un melns kāpurs
Pierādījumi liecina, ka Th17 šūnām, izņemot cīņu ar infekcijām, ir galvenā loma autoimūno slimību patoģenēzē.
Sāls ievērojami palielina agresīvo Th17 imūnsistēmu indukciju.
Šūnu kultūras eksperimentos pētnieki parādīja, ka palielināts nātrija hlorīds var izraisīt dramatisku Th17 šūnu indukciju noteiktā citokīnu vidē.
Paaugstinātas sāls koncentrācijas klātbūtnē šis pieaugums var būt desmit reizes lielāks nekā parastajos apstākļos, teikts Kleinewietfeld un profesora Dominik N Muller paziņojumā.
Jaunos augsta sāls apstākļos šūnās notiek turpmākas citokīnu profila izmaiņas, kā rezultātā rodas īpaši agresīvas Th17 šūnas.
Pelēm palielināta sāls uzņemšana ar pārtiku izraisīja smagāku eksperimentālā autoimūna encefalomielīta formu, kas ir multiplās sklerozes paraugs.