Vegāni, izbaudiet gajar ka halwa bez cukura ar šo vienkāršo recepti

Šeit ir garšīga deserta recepte, kas pārliecināsies, ka dienu pabeidzat uz saldas nots!

Nekas nepārspēj šo klasisko burkānu pudiņu. (Avots: Getty/Thinkstock)

Izpūtēji, siltas segas, cimdi un gajar ka halwa ir dažas no mūsu iecienītākajām lietām ziemās! Jā, jums varētu šķist, ka šis saraksts ir nedaudz dīvains, taču ziemas ir nepilnīgas, neļaujoties svaigi gatavotam gajar ka halwa. Tomēr, ja esat vegāns un domājat par alternatīvām, kā pagatavot saldo gardumu bez govs piena, mēs esam šeit, lai palīdzētu. Mums ir ne tikai vegānu recepte, bet arī recepte bez cukura.

Tātad, kāpēc gaidīt ilgāk, pārbaudiet recepti un īsā laikā izbaudiet gardo gajar ka halwa!

Sastāvdaļas

500 g - rīvēts burkāns
½ glāze - malti Indijas rieksti
20 g - pistācijas
20 g - blanšētas mandeles
2 ēdamkarotes - kardamona pulveris
30 g - vīnogas
1,5 glāze - mandeļu piens
Dažas safrāna šķipsnas
100 g-dateļu pastas (iemērciet 13-14 dateles 4 ēdamkarotes remdena ūdens)

Soļi

*Uzlieciet biezu, plakanu pannu uz zemas un vidējas uguns un kādu laiku pagatavojiet rīvētu burkānu. Pēc tam ielejiet mandeļu pienu saskaņā ar mērījumu un samaisiet, līdz burkāni ir iemērc pienu.

*Pēc tam pievienojiet datumu pastu, rozīnes, Indijas riekstus un kārtīgi samaisiet. Visbeidzot, pievienojiet safrānu un blanšētās mandeles un pagatavojiet.

*Tam pievienojiet kardamona pulveri un pistācijas un pārlejiet bļodā, kad tas nedaudz atdziest. Izbaudi!

Šeit ir dažas citas vegānu receptes, kuras varat izmēģināt

Jums nav jācep šie vegānu izdomu cepumi; pārbaudiet recepti šeit

Šie bezglutēna vegāniski cepumi ir ideāli piemēroti pusnakts muldēšanai

Izmēģiniet šīs vienkāršās brokastu bumbiņas bez lipekļa šodien; šeit ir recepte

kādi putnu veidi pastāv

Izmēģiniet Yami Gautam bezglutēna kanēļa/ingvera cepumus; šeit ir recepte

Rakul Preet Singh gatavo garšīgus vegānu pesto makaronus; izmēģiniet recepti

Vai vēlaties to izmēģināt šovakar?