Populārākas Posts
Kāpēc diabēta slimniekiem savā uzturā jāiekļauj valrieksti
Tā kā valrieksti ir bagātīgs alfa-linolēnskābes – veselīgas omega-3 taukskābes – avots, tie var uzlabot diabētisko neiropātiju, kas ir diabēta komplikācija, kas izraisa nervu bojājumus.
Valrieksti satur dzelzi, selēnu, kalciju, cinku, E vitamīnu un B vitamīnu un ir bagātīgs omega-3 taukskābju avots. (Avots: Getty Images) Pildīti ar labiem taukiem, valrieksti ir grumbuļaini rieksti, kas veidoti kā cilvēka smadzenes. Valriekstu koka auglis, tas aug cietā čaulā, kuru atverot atklājas valrieksts. Vēlāk tas tiek sadalīts divos plakanos segmentos. Valriekstus parasti ēd neapstrādātus vai grauzdētus atkarībā no cilvēka garšas. Lai gan valriekstu ēšanai ir vairākas citas priekšrocības, tas rada brīnumus diabēta pacientiem.
Tāpat kā visi rieksti, valrieksti satur mononepiesātinātos un polinepiesātinātos taukus (PUFA), taču tie ir arī labs neaizvietojamo omega-3 taukskābju avots. Tie satur arī dzelzi, selēnu, kalciju, cinku, E vitamīnu un B vitamīnu, kas palīdz organismam uzturēt optimālu uztura līmeni.
mūžzaļie koki puķu dobēm
Jēlas Universitātes Medicīnas skolas aprūpes skola vienā no saviem pētījumiem pētīja valriekstu patēriņa ietekmi uz 2. tipa diabēta slimnieku asinsvadiem. Pacienti astoņas nedēļas ievēroja diētu ar 56 gramiem valriekstu vai bez tiem, un zinātnieki atklāja, ka valriekstu grupa uzlaboja asinsvadu oderējumu, salīdzinot ar grupu, kas nebija valriekstu, teikts ziņojumā.
Tas ne tikai ietekmē asinsvadus, bet arī paātrina insulīna līmeni 2. tipa diabēta slimniekiem. Ziņojumā no European Journal of Clinical Nutrition teikts: Ja pacients vienu gadu patērē 30 gramus valriekstu, tas var ievērojami samazināt insulīna līmeni tukšā dūšā, salīdzinot ar pacientiem, kuri nelieto valriekstus.
Tā kā valrieksti ir bagātīgs alfa-linolēnskābes – veselīgas omega-3 taukskābes – avots, tie var uzlabot diabētisko neiropātiju, kas ir diabēta komplikācija, kas izraisa nervu bojājumus.
pašapputes augļu koku saraksts