Populārākas Posts
Tējas tīrīšanas dvielis var izraisīt saindēšanos ar pārtiku; uzzināt, kā
Vairākkārtēja lietošana palielina iespēju inficēties ar iespējamiem patogēniem, kas var izplatīt baktērijas un izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Pētījumā tika ieteikts regulāri mazgāt vai nomainīt tējas dvieli, trauku lupatas, sūkļus un cepeškrāsns cimdus un ļaut tiem nožūt zem saules pirms atkārtotas lietošanas.
Vai jūsu virtuve ir pietiekami tīra? (Avots: Getty Images) Virtuves tīrīšana vienmēr ir viens no nogurdinošākajiem darbiem, it īpaši, ja jūs zināt, ka tā īsā laikā kļūs netīra. Lai gan cilvēkiem ir savs dzīves uzlaušanas komplekts, lai palīdzētu viņiem sakopt apkārtni, šī atklāsme var satricināt jūsu uzskatus. Maurīcijas universitātes zinātnieku grupa pārbaudīja 100 dvieļus, kas tika lietoti mēnesi. Veicot pētījumu, viņi atklāja, ka tējas dvieļi var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Viņi atklāja, ka E.coli, visticamāk, atradīsies uz dvieļiem, ko izmanto vairākām tīrīšanas darbībām, piemēram, trauku un virsmu tīrīšanai, kā arī roku žāvēšanai.
Vairākkārtēja lietošana palielina iespēju inficēties ar iespējamiem patogēniem, kas var izplatīt baktērijas un izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Pētījumā tika ieteikts regulāri mazgāt vai nomainīt tējas dvieli, trauku lupatas, sūkļus un cepeškrāsns cimdus un ļaut tiem nožūt zem saules pirms atkārtotas lietošanas.
Saskaņā ar BBC ziņojumiem, savāktajos dvieļu paraugos bija 49% baktēriju, kas palielinājās, palielinoties ģimenei, bērnu klātbūtnei un palielinoties ģimenes lielumam. No 49 paraugiem, kuriem bija pozitīva baktēriju augšana, 36,7% audzēja koliformas baktērijas - grupu, kurā ietilpst E. coli. No pārējiem 36,7% bija Enterococcus spp un 14,3% Staphylococcus aureus. Koliformās baktērijas un Staphylococcus tika konstatēti ievērojami biežāk uz dvieļiem no mājsaimniecībām, kas ēd gaļu.