Pievienojiet savai dienai nedaudz salduma, izmantojot šo vienkāršo recepti

Apmieriniet savas saldās vēlmes ar šo patīkamo paneer jalebi recepti

Vai vēlaties to izdarīt šodien? (Avots: Sanjeev Kapoor/Instagram; izstrādājis Gargi Singh)

Ja šodien esat noskaņots uz kaut ko saldu, kā būtu pagatavot mutē kūstošu paneer jalebis? Mēs piekrītam, ka jalebis izgatavošana var būt nedaudz sarežģīta un prasīt arī pūles, taču tā var būt vienkārša lieta, ja esat gatavs ar visām sastāvdaļām un ievērojat dažus pamata norādījumus.

Šeit ir vienkāršs veids, kā pagatavot panele jalebis, šefpavārs Sanjeev Kapoor stils.

Paskaties.

koks ar gaiši rozā ziediem

Skatiet šo ziņu Instagram

Ab aapki mīļākie paneer aur jalebi aa gaye hain ek saath, ek naye avatar mein! Yeh hai no šīs pasaules pēc garšas, jisse aap humesha yaad rakhenge. Pilna recepte ️ #SinfulSaturday Paneer Jalebi Gatavošanas laiks: 11-15 minūtes Gatavošanas laiks: 21-25 minūtes Pasniegšana: 4 Gatavošanas līmenis: Mērens Garša: Saldās sastāvdaļas Biezpiens (paneer) drupināts 300 grami Cukurs 1 glāze Safrāns dažas šķipsnas Zaļš kardamons pulveris 1/4 tējkarotes Kukurūzas milti 1/4 tase Rafinēti milti 2 ēdamkarotes Cepamā soda 1/2 tējkarote Cepamais pulveris 1/4 tējkarotes Ghee līdz cepšanai Pistāciju šķēlītes rotāšanai , samaisa un uzvāra. Pievienojiet safrānu un zaļo kardamona pulveri un samaisiet. Vāra, maisot, līdz viss cukurs izšķīst, un iegūst vienas kārtas konsistences cukura sīrupu. Saglabājiet sīrupu siltu. 2. solis Paņemiet kukurūzas miltus lielā bļodā, pievienojiet rafinētus miltus, cepamo sodu, cepamo pulveri un ½ glāzi ūdens un samaisiet, lai iegūtu viendabīgu mīklu. 3. solis Pievienojiet biezpienu un labi samaisiet. Sasmalciniet līdz gludai masai un ielieciet tīrā traukā. 4. solis Uzkarsējiet ghee pannā ar nelipīgu pārklājumu. Pārnes maisījumu cauruļvadu maisiņā, kas aprīkots ar sprauslu un cauruļu spirālēm, tieši karstā gī. Cepiet, apgriežot malas, līdz abas puses ir zeltaini brūnas. 5. solis Ceptu jalebis iemērciet cukura sīrupā 5 minūtes. 6. solis Paceliet jalebis no sīrupa, sakārtojiet tos uz pasniegšanas šķīvja, izrotājiet ar pistāciju šķēlītēm un pasniedziet.

melnbalti svītraina blaktis

Ziņa, kuru kopīgoja Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 2020. gada 3. oktobrī plkst. 1:50 PDT

Paneer Jalebi

Pagatavošanas laiks: 11-15 minūtes
Gatavošanas laiks: 21-25 minūtes
Pasniedz: 4

Sastāvdaļas

300 g - Biezpiens (paneer), sabruka
1 glāze - cukurs
Safrāns, daži pavedieni
¼ tējk - zaļš kardamona pulveris
¼ glāze - kukurūzas milti
2 ēdamkarotes - rafinēti milti
½ tējk - cepamā soda
¼ tējk - cepamais pulveris
Gī dziļi cep
Dekorēšanai pistāciju skaidiņas

Metode

kā iznīcināt kukaiņus istabas augos

*Uzkarsē nelipīgu pannu, pievieno cukuru un pusi tases ūdens, samaisa un uzvāra. Pievienojiet safrānu un zaļo kardamona pulveri un samaisiet. Vāra; maisot, līdz cukurs izšķīst un iegūst vienas kārtas konsistences cukura sīrupu. Saglabājiet sīrupu siltu.
*Paņemiet kukurūzas miltus lielā bļodā, pievienojiet rafinētus miltus, cepamo soda, cepamo pulveri, pusi tases ūdens un samaisiet, lai iegūtu viendabīgu mīklu.
*Pievienojiet biezpienu un labi samaisiet. Sasmalciniet līdz gludai masai un ielieciet tīrā traukā.
*Uzkarsē ghee pannā, kas nelīpo. Pārnes maisījumu cauruļvadu maisiņā, kas aprīkots ar sprauslu un cauruļu spirālēm, tieši karstā gī. Cepiet, apgriežot malas, līdz abas puses ir zeltaini brūnas.
*Ceptu jalebis iemērciet cukura sīrupā piecas minūtes.
*Paceliet jalebis no sīrupa, sakārtojiet tos uz servēšanas šķīvja, izrotājiet ar pistāciju šķēlītēm un pasniedziet.