Rūgto augu ekstrakts var nomākt ēdiena uzņemšanu. (Avots: Thinkstock Images) Drīz varētu būt tabletes, kas samazina kaloriju patēriņu, jo pētnieki ir identificējuši rūgtu augu ekstraktu, kas var nomākt pārtikas uzņemšanu, stimulējot zarnu peptīdu hormonu sekrēciju, kas iesaistīta apetītes regulēšanā.
Zarnu ķīmiski jutīgajiem mehānismiem, jo īpaši tiem, kas saistīti ar smadzeņu un pārtikas ķīmiskā sastāva noteikšanu un pārnešanu gremošanas laikā, ir svarīga loma apetītes un pārtikas uzņemšanas regulēšanā.
Pētnieki izvirzīja hipotēzi, ka specifisku rūgtās garšas receptoru aktivizēšana, kas izpaužas visā kuņģa -zarnu traktā, hormonu sekrējošās 'enteroendokrīnās' šūnas, var arī regulēt pārtikas uzņemšanu, izraisot sāta vai 'pilnības' hormonu atbrīvošanu, ko mehānisms sauc par komandu rūgta bremze.
Pētījumu veica Džons Ingrams un kolēģi no Jaunzēlandes Augu un pārtikas pētījumu institūta un Oklendas Universitātes Jaunzēlandē.
Komanda pārbaudīja vairāk nekā 900 augu ekstraktus par to spēju stimulēt enteroendokrīno I šūnu hormonu izdalīšanos, pirms tika identificēta ļoti rūgta, no uzturvielām neatvasināta augu sastāvdaļa, ko viņi sauca par Amarasate ekstraktu, lai turpinātu klīnisko pārbaudi.
Tika pieņemti darbā divdesmit liesi, veseli brīvprātīgie vīrieši (vidējais ķermeņa masas indekss 23,4 kg/m2), no kuriem 19 pabeidza visas trīs procedūras randomizētā dubultmaskētā pētījumā.
Turklāt ārstēšana, kas satur 500 mg Amarasate ekstrakta vai placebo, tika veikta mērķtiecīgai zarnu (divpadsmitpirkstu zarnas) vai kuņģa (kuņģa) izdalīšanai.
Pētnieki atklāja, ka, salīdzinot ar placebo, gan kuņģa, gan divpadsmitpirkstu zarnas Amarasate ekstrakts stimulēja ievērojamu zarnu peptīdu hormonu CCK, GLP-1 un PYY palielināšanos, vienlaikus ievērojami samazinot kopējo (pusdienas un uzkodas) maltītes enerģijas patēriņu par 218 kalorijām un 226 kalorijas, attiecīgi.
Tomēr subjektīviem apetītes vai sliktas dūšas vērtējumiem netika novērota būtiska ārstēšanas ietekme.
Mēs esam pierādījuši, ka “rūgto bremžu” mehānisma aktivizēšana ar rūgto augu ekstraktu var stimulēt zarnu peptīdu hormonu izdalīšanos, kas iesaistīti apetītes regulēšanā, un nomākt turpmāku barošanas uzvedību veseliem vīriešiem, atzīmēja autori.
Turklāt konstatējumi tika prezentēti arī 2016. gada Eiropas aptaukošanās samitā Gēteborgā, Zviedrijā.