Vai vēlaties sākt savu dienu ar šo sātīgo un veselīgo ēdienu? (Avots: ArchanasKitchen/Instagram; izstrādājis Gargi Singh) Ir jābūt īpaši uzmanīgam ar viņu ēšanas paradumiem, ja viņam tiek diagnosticētas tādas dzīvesveida slimības kā diabēts . Lai kontrolētu cukura līmeni asinīs, ir svarīgi uzturēt cilni par savu uzturu un ikdienas ēdienkartē iekļaut pilnvērtīgas uztura iespējas. Tātad, ja jūs meklējāt šādas iespējas, mums ir Archana Doshi no ArchanasKitchen daloties vienkāršā, ar olbaltumvielām bagātā un diabēta slimniekiem draudzīgā Ragi stilbiņu lapās Adai recepte pilnvērtīgām brokastīm. To var pasniegt kopā ar čatniju, lai iegūtu pilnīgu ēdienu.
Apskatiet viņas Instagram ierakstu zemāk:
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, kuru kopīgoja Receptes @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen)
Adai, daļa no Chettinad virtuve , tiek izgatavots, izmantojot dal, prosa, rīsu un dārzeņu kombināciju, sacīja Doši.
raudošā ķiršu koka bildes
Šai receptei nav nepieciešama mērcēšana, malšana vai fermentācija. Šajos aizņemtajos rītos, kad vēlaties ēst veselīgas un pilnvērtīgas brokastis, šī recepte ir glābējs. Iepriekšējā naktī nedaudz sagatavojot, Ragi stilbiņu lapas var pagatavot mazāk nekā 10 minūtēs. Šī recepte ir nesatur glutēnu un diabēta slimniekiem, un to var pat pasniegt kā uzkodu dienas vidū, viņa teica.
Moringa vai stilbiņu lapas palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs, kā arī palīdz labāk gulēt.
Sastāvdaļas
1 glāze - Ragi milti
1 glāze - stilbiņu lapas, sasmalcinātas
1 - sīpols, sasmalcināts
3 - zaļie čilli
1 tējk - ķimenes sēklas
1 ēdamkarote - saulespuķu eļļa
Sāls, pēc garšas
Silts ūdens pēc vajadzības
Metode
*Vispirms notīriet un smalki sagrieziet stilbiņu lapas un paturiet malā.
*Novietojiet pannu uz vidējas uguns un pievienojiet tai vienu tējkaroti eļļas. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet ķimenes sēklas un ļaujiet tām sasprēgāt. Kad tie krakšķ, pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus, zaļos čili un sautējiet, līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi. Nebrūniniet sīpolus. Šajā posmā pievienojiet sasmalcinātas stilbiņu lapas.
*Sautējiet stilbiņu lapas uz lēnas uguns, līdz no lapām izzūd neapstrādātais aromāts un tās ir gatavas. Tas prasītu apmēram piecas līdz septiņas minūtes. Ja stilbiņu lapas nav labi izvārītas, tad vārot adai var būt rūgta garša. Kad stilbiņu lapas ir labi izceptas, izslēdziet uguni un ļaujiet maisījumam atdzist.
*Tikmēr novietojiet katliņu un pievienojiet tam divas tases ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno nedaudz sāls.
*Bļodā ņem 1 glāzi ragi miltu. Pievienojiet vārītu stilbiņu lapas maisījumu un labi samaisa. Pamazām ragi maisījumam pievieno verdošu ūdeni un turpina maisīt ar koka lāpstiņu. Pārliecinieties, ka nav izveidojušies gabali. Kad tas ir labi sajaukts, uzmanīgi mīciet mīklu ar rokām. Mīklai jābūt mīkstai un lipīgai. Ja mīkla ir pārāk sausa, adai saplīstot to saplīsīs, un tā arī kļūs grūta.
*Novietojiet čuguna pannu/tawa uz vidējas uguns.
*No lupatu maisījuma pa vienam izveidojiet citrona izmēra bumbiņu. Pārējo mīklu turiet pārklātu ar mitru drānu. Izlīdziniet bumbu uz banānu lapas vēlamajā izmērā. Uzmanīgi paceliet banānu lapu un novietojiet to uz karstas tavas un lēnām mizojiet to prom no adai. Ļaujiet adai pilnībā pagatavot vienā pusē. Pēc tam pagrieziet to, lai pagatavotu otru pusi. No abām pusēm apkaisa nedaudz eļļas. Ļaujiet adai kļūst kraukšķīgi no abām pusēm.
*Kad adai ir pagatavots un ir kraukšķīgs no abām pusēm, ievietojiet adai pasniegšanas šķīvī un baudiet.
kā apgriezt pītu hibisku koku