Izmēģiniet šo vienkāršo recepti jūsu veselībai. (Avots: Rekha Diwekar/Instagram) No dažādiem tradicionālajiem Indijas piena saldumiem viens no labākajiem ir slavenais Maharaštras saldums ar nosaukumu “kharvas”. Saldums, kas pēc tekstūras atgādina paneru, būtībā ir piena pudiņš, kas izgatavots no govs vai bifeļa jaunpiena, kas ir pirmā piena forma, kas ražota vienas vai divu dienu laikā pēc dzemdēt . Tas ir populārs arī Andhra Pradesh un Karnataka.
Lai gan pilsētniekiem, pieeja vaigiem vai jaunpiens var būt grūts, jūs noteikti varat atsaukties uz šo vienkāršo recepti, ja jums izdodas tos iegādāties. Tiek uzskatīts, ka tas ir dabisks imunitātes pastiprinātājs, kam ir vairākas citas priekšrocības.
Šeit ir detalizēts recepte no Rekha Diwekar, ka mēs domājām, ka jūs vēlēsities to izmēģināt.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja Rekha Diwekar (@rekhadiwekar) 2020. gada 17. septembrī plkst. 9:38 PDT
Sastāvdaļas
organiskais šķidrais zāliena mēslojuma koncentrāts
1 glāze - vaigs (pirmā diena pēc govs/bifeļa piegādes)
1,5-2 tases-piens
½ glāze - cukurs
Safrāns/muskatrieksts/kardamons vai visu trīs maisījums atkarībā no jūsu gaumes
Tā vietā cukurs , var izmantot arī jaggery.
Metode
Visas sastāvdaļas sajauc kopā.
Spiediena pavārs (trīs svilpes) un sagriež gabaliņos.
Veselības ieguvumi
daudzgadīgi zemsedzes augi saulei
*Jaunpiens tiek uzskatīts par labvēlīgu insulīnam līdzīga augšanas faktora 1, ko sauc arī par IGF, augšanai, hormons, kas pēc struktūras ir līdzīgs insulīnam, un kuram ir svarīga loma bērnības izaugsmē.
*Jaunpiens ir bagāts makroelementu, minerālvielu un vitamīni .
*Tas arī palīdz veidot šūnas pieaugušajiem, kas pazīstams kā anabolisms.
*Tas palīdz sadedzināt taukus un samazina strijas.
*Tas palīdz veidot imunitāti.
*Tas darbojas gan kā probiotika, gan kā prebiotika, lai uzturētu zarnu baktēriju augšanu.
*Ir arī teikts, ka tas novērš un atvieglo kairinātu zarnu sindromu.
*Ir arī teikts, ka tas ir diezgan efektīvs alerģijas ārstēšanā.
*Saskaņā ar Rujuta Diwekar , jaunpiens palīdz tikt galā ar nepilngadīgo diabētu un astmu.
koki ar rozā ziediem nosaukums
*Jaunpiens ārstē arī pūtītes un blāvu ādu.
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, kuru kopīgoja Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) 2018. gada 1. novembrī plkst. 22:04 PDT
Tātad, vai jūs vēlētos izmēģināt?