Laimīgas govis dod jums barojošāku pienu: studējiet

Rezultāti varētu palīdzēt labāk izprast, kā uzlabot slaucamo govju veselību un saglabāt piena plūsmu.

ziņkārīga izskata melnbaltu vācu govju ganāmpulks, kas stāv uz zaļas pļavasLaimīgā govs pienā ir vairāk kalcija. (Avots: Thinkstock Images)

Ja govis ir laimīgas, tās ražo barojošāku pienu ar augstāku kalcija līmeni, liecina jauni pētījumi.



Pētnieki atklāja, ka ikdienas infūzijas ar dabiski sastopamu ķīmisku vielu, kas parasti saistīta ar laimes sajūtu, palielina kalcija līmeni tikko dzemdējušo Džersijas govju pienā.



Rezultāti, kas publicēti žurnālā Endokrinoloģijas žurnāls, varētu palīdzēt labāk izprast, kā uzlabot slaucamo govju veselību un saglabāt piena plūsmu.



Pieprasījums ir pēc piena, kas bagāts ar kalciju, un piena produkti, piemēram, piens, siers un jogurts, ir galvenie minerālu avoti.

Lasīt vairāk

Taču šis pieprasījums var ietekmēt piena govis, kā to apliecina fakts, ka liela daļa slaucamo govju populācijas cieš no hipokalciēmijas, kurā ir zems kalcija līmenis.



Pētnieku komanda, kuru vadīja Laura Hernandez no Viskonsinas-Madisonas universitātes ASV, pētīja serotonīna (dabiski sastopamas ķīmiskas vielas, kas parasti ir saistītas ar laimes sajūtu) potenciālu palielināt kalcija līmeni gan slaucamo govju pienā, gan asinīs.



Komanda pirms dzemdībām ievadīja ķīmisku vielu, kas pārvēršas par serotonīnu 24 slaucamās govīs.

Puse govju bija Džērsija un puse holšteina - divas no visbiežāk sastopamajām šķirnēm. Eksperimenta laikā tika mērīts kalcija līmenis pienā un asinsritē.



Lai gan serotonīns uzlaboja kopējo kalcija stāvokli abās šķirnēs, tas tika panākts pretēji.



Ārstēto Holšteinas govju asinīs bija augstāks kalcija līmenis, bet pienā - zemāks kalcija līmenis (salīdzinājumā ar kontrolgrupām).

[related-post]



Pretēji bija ārstētām Džērsijas govīm, un augstāks piena kalcija līmenis bija īpaši acīmredzams Džersijā 30. laktācijas dienā - tas liecina par serotonīna lomu līmeņa uzturēšanā visā laktācijas laikā.



Pētot divas šķirnes, mēs varējām redzēt, ka kalcija līmeņa regulēšana abās ir atšķirīga, sacīja Hernandess.

Serotonīns paaugstināja kalcija līmeni asinīs Holšteinos un piena kalciju Džersijā. Mums arī jāatzīmē, ka ārstēšana ar serotonīnu neietekmēja piena izslaukumu, barības uzņemšanu vai laktācijai nepieciešamo hormonu līmeni, viņa atzīmēja.



Iepriekš minētais raksts ir paredzēts tikai informatīviem nolūkiem, un tas nav paredzēts, lai aizstātu profesionālu medicīnisku padomu. Vienmēr meklējiet ārsta vai cita kvalificēta veselības aprūpes speciālista norādījumus par visiem jūsu veselības vai veselības stāvokļa jautājumiem.