Pašmāju cepšanas maisījuma recepte

Es iemīlēju to, cik viegli ir cepties ar Bisquick atpakaļ koledžā, bet ar pieauguša cilvēka vecumu esmu atvadījusies no Bisquick, ramen nūdelēm un SpaghettiOs.



Tagad, kad es vairs negulēju līdz pusdienlaikam Man ir laiks labākai Bisquick alternatīvai ... a mājās gatavots cepšanas maisījums, ko var saputot minūtēs un ilgt mēnešus!



Lieliska lieta par šo sajaukumu - man ir jākontrolē izmantoto sastāvdaļu kvalitāte. Es neesmu pārliecināts, ka varu tam uzticēties Betijai Krokerei (Bisquick veidotājiem).



koki ar maziem purpursarkaniem ziediem

Piedod Betija. Vai es varu tevi saukt par Betiju? Tas nav nekas personisks. Jūsu spilgti dzeltenā kaste ir ļoti pievilcīga, bet es domāju, ka mani pilinātie cepumi garšo labāk.

Pašdarināts cepšanas maisījums



Izmantojiet šo cepšanas maisījumu jebkurā receptē, kas prasa Bisquick.



koks ar lieliem purpursarkaniem ziediem

Sastāvdaļas

  • 6 tases miltu - es lietoju 3 tases organisko pilngraudu un 3 tases organisko mīklas izstrādājumu miltu (miltus pērciet šeit)
  • ¼ tases alumīnija nesaturoša cepamā pulvera (atrodiet šeit)
  • 2 ēd.k. organiskā niedru cukura (šeit atrodams nerafinēts niedru cukurs)
  • 1 tējk jūras sāls (kur nopirkt jūras sāli)
  • 1 glāze auksta sviesta, vēlams no ganībās audzētām govīm

Process



  1. Sajauciet sausās sastāvdaļas lielā bļodā (vai pulsējiet virtuves kombainā).
  2. Sagrieziet sviestā ar mīklas maisītāju vai dakšiņu, līdz maisījums atgādina smalkas drupatas. (Ja izmantojat virtuves kombainu, pievienojiet sviestu un pulsu, līdz iegūst drupinātu tekstūru.)
  3. Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī. Maisījums ilgs vairākus mēnešus. Pagatavo apmēram 7 tases.

Izmantojiet savu cepšanas maisījumu vienkāršiem mājās gatavotiem cepumiem!



Cepumi

  • 1 glāze cepšanas maisījuma
  • Tasi piena vai paniņas

Apvienojiet sastāvdaļas un samaisiet tikai līdz samitrināšanai. Nometiet uz nesasmalcinātas sīkdatnes lapas un cepiet 450 ° temperatūrā 10-12 minūtes. Ja vēlaties perfekti apaļus cepumus, mīklu mīciet uz miltu virsmas un pirms ievietošanas uz sīkdatnes sagrieziet ar sulas glāzi. Pēc izvēles: Pirms šķidruma pievienošanas garšvielu pielieciet vienkāršos cepumus, pievienojot sieram, zaļumiem vai garšvielām cepšanas maisījumā.

lietus meža dzīvnieki un augi

Izmēģiniet šo pankūku recepti ātrām mājās gatavotām brokastīm!



Pankūkas

  • 2 tases cepšanas maisījuma
  • 1 glāze piena vai paniņas
  • 2 olas, saputo

Apvienojiet sastāvdaļas un saputojiet, līdz sajaukts. Gatavojiet pankūkas uz karstas pannas. Neaizmirstiet pievienojumprogrammas… mellenes, šokolādes čipsi, banānus vai vienkārši vienkāršo kļavu sīrupu!



Sajauc to uz augšu

Tāpēc no šī brīža nekautrējieties apiet lielo dzelteno kasti pārtikas preču veikalā. Šis ir pietiekami ērts jebkuram DIYer.