Populārākas Posts
Vai kurkuma ir garšviela diabēta ārstēšanai?
Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas (PVO) aplēsēm 2016. gadā 1,6 miljoni nāves gadījumu tieši izraisīja diabēts.
Kurkuma ir garšviela diabēta ārstēšanā (Avots: Express Archives) Diabēts ir stāvoklis, kas ietekmē organisma spēju apstrādāt cukura līmeni asinīs, un, ja tas netiek kontrolēts, var palielināties insulta un/vai sirdslēkmes risks. Cilvēks tiek uzskatīts par diabētu, ja cukura līmenis asinīs ir pārmērīgi augsts un aizkuņģa dziedzerī ražotais insulīna hormons, kas sadala glikozi, netiek ražots organismā vai tiek izmantots slikti. Ja stāvoklis netiek labi pārvaldīts, tas var nopietni sabojāt acis, nieres un vispārējo veselību.
Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas (PVO) aplēsēm 1,6 miljonus nāves gadījumu izraisīja tieši diabēts 2016. gadā tas bija septītais galvenais nāves cēlonis tajā gadā. Tomēr tas viss nav drūms. Labā ziņa ir tā, ka diabētu var pārvaldīt, ievērojot disciplinētu uzturu, regulāras pārbaudes un vingrinājumus.
Tieši no virtuves
Kad mēs runājam par diētu, mums nav jāskatās tālāk par kulinārijas brīnumiem, kas atrodami mūsu virtuvē! Ne daudzi zina, ka kurkuma domuzīme patiesībā var radīt brīnumus diabēta ārstēšanā. 2013. gada pētījumu pārskats liecina, ka kurkumīns var samazināt glikozes līmeni asinīs, kā arī citas ar diabētu saistītas komplikācijas.
Ne daudzi zina, ka kurkuma domuzīme var darīt brīnumus (Avots: Express Archives) Izgatavots no saknes garā kurkuma, kurkuma ir garšviela, kas ir augstāka par visām citām garšvielām, jo tai piemīt ārstnieciskas īpašības. Pētījumi liecina, ka kurkumīns var samazināt glikozes līmeni asinīs, uzlabojot insulīna darbību. Kad process sākas, glikozes pārpalikums asinīs spēj sasniegt šūnas.
Patēriņš
visizplatītākie koku veidi
Kurkumu var lietot kā papildinājumu, taču vienmēr ieteicams vispirms konsultēties ar ārstu. Lai kontrolētu cukura līmeni asinīs, paņemiet šķipsniņu ingvera pulvera kopā ar kurkuma pienu. Tas palīdzēs uzlabot cukura līmeni tukšā dūšā.
Turklāt dažādi pētījumi liecina, ka šķipsniņu kanēļa pulvera pievienošana kurkuma pienam var palīdzēt samazināt insulīna līmeni. Garšvielu kombinācija var pazemināt insulīnu un triglicerīdus, ko izraisa ēdieni ar augstu tauku saturu.
Ir zināms, ka Amlai piemīt pretdiabēta īpašības, jo tā uzlabo holesterīna līmeni diabēta slimniekiem. (Foto: Getty Images/Thinkstock) Var arī sajaukt šķipsniņu kurkuma divās ēdamkarotēs ērkšķoga (amla) sulu un dzer to no rīta. Ir zināms, ka ērkšķogai piemīt pretdiabēta īpašības, jo tā uzlabo holesterīna līmeni diabēta slimniekiem.
Piperine aka melnie pipari ir labs kurkuma pavadījums.
Blakusparādības un trūkumi
kāds ir retākais augs pasaulē
Kaut arī kurkuma ir droša lietošanai, jāatzīmē, ka kurkumīnu, kas ir kurkuma aktīvā sastāvdaļa, ir nedaudz grūti absorbēt. Lai gan lielākā daļa cilvēku var panest kurkumu, daži var secināt, ka tas neatbilst viņu kuņģim. Citiem var būt alerģija. Ieteicams sākt ar mazāku devu pēc konsultēšanās ar ekspertu.