“Viņiem garšo gluži kā saldējums”: cilvēki nevar iegūt pietiekami daudz zilo Java banānu; vai esi tos izmēģinājis?

Šie zilās krāsas banāni, kas galvenokārt audzēti Dienvidaustrumāzijā un Havaju salās, garšo pēc vaniļas saldējuma

zili banāniLūk, kas zilajos banānos ir īpašs. (Avots: Wikimedia Commons)

Banāni ir populāri visā pasaulē, jo tie ir ārkārtīgi barojoši. Bet mēs nerunājam par dzelteniem banāniem; mūsdienās tiek runāts par jaunu banānu šķirni. Tos sauc par zilajiem Java banāniem, un tiem ir zilgana nokrāsa, un tiek teikts, ka tiem ir krēmīga tekstūra. Bet tā nav tikai to unikālā krāsa un tekstūra, banāni - pēc dažu cilvēku domām - garšo pēc vaniļas! Daudziem tie pat padara pārsteidzošu izvēli deserti .



Tomēr šie banāni ir diezgan reti, un tie nav sastopami visur. Tos galvenokārt audzē Dienvidaustrumāzijas reģionā, bet tie ir arī labi pazīstami Havaju salās. Šie augļi ir divu citu banānu veidu hibrīds, proti Musa balbisiana un Musa acuminata. Interesanti, ka šie banāni ir izturīgi pret aukstumu un var augt pat temperatūrā, kas zemāka par sasalšanas temperatūru. Bet ideālā temperatūra to augšanai ir 40F.



Kad šie banāni ir nogatavojušies, tiem parasti ir gaiši dzeltena krāsa.



Nesen Twitter lietotājs Tham Khai Meng tweeted par šķirni, sakot, ka tie ir neticami! tie garšo tāpat kā vaniļas saldējums.

kā izskatās bukiji

Ziņa redzēja daudz ziņkārīgu komentāru.

Tomēr to garšīgums neatņem uzturu. Šie banāni, tāpat kā citas šķirnes, ir bagāti ar šķiedrvielām, mangānu, C un B6 vitamīniem. Turklāt tiem ir arī dzelzs, fosfors, tiamīns un selēns.