Vakara uzkodām izvēlieties barojošus kritienus. (Avots: fails/attēli) Lielākā daļa no mums ik pēc dažām stundām atgriežas virtuvē, lai pakasītu šo paciņu namkeen turēts uz letes. Bet eksperti iesaka mums izlaist jebkāda veida neveselīgu muldēšanu un saglabāt cilni par ēdieniem starp ēdienreizēm. Kāpēc gan neapmierināt nevēlamos bada lēkmes ar veselīgiem un garšīgiem ēdieniem, kuru pagatavošana neaizņem daudz laika?
Izceļot to, kā vajadzētu uzņemt veselīgu pārtiku, dietoloģe Lavleen Kaur pastāstīja, kā lapsu rieksti vai makhana pārī ar piekārtu biezpiena mērci var paveikt šo triku un padarīt perfektu uzkodu.
Cepta makhanas vai lapsu rieksti ir labs popkorna aizstājējs. Kamēr mēs lietojam makhanas kā uzkodu, vai esat kādreiz mēģinājis ar to veselīgi iemērkt? viņa teica.
Šeit ir recepte.
Sastāvdaļas
Hung Biezpiens
2 - gurķi/burkāni vai jebkuri dārzeņi
1 - zaļais čilli (pēc izvēles)
4 - ķiploka daiviņas
Daži zariņi - koriandra lapas
Metode
*Sagatavojiet piekārtu biezpienu (sasieniet biezpienu muslīna audumā un atstājiet to karājoties 3-4 stundas vai līdz viss ūdens notecēs).
*Smalki sagrieziet gurķi, zaļos čilli, koriandra lapas un ķiploka daiviņas.
*Sajauc visas sastāvdaļas. Pievienojiet sāli, melnos piparus un cukura pulveri (pēc garšas).
*Pievienojiet oregano un čilli pārslas (pēc izvēles)
balts, izplūdis pelējums uz auga
The iemērkt ir bagāts ar kalciju, magniju, olbaltumvielām un probiotikām. Tas ir labs kaulu veselībai un saglabā zarnu veselību. Kaurs sacīja: Veselīgs un ar olbaltumvielām bagāts majonēzes/siera mērces aizstājējs ir #CurdDip, kuru jums patiks baudīt ar makhane, sviestmaizēm, salātiem utt.
Ķiploki, kas pazīstami ar pretiekaisuma īpašībām, ir piemēroti plaušu tīrīšanai.
Makhana vai lapsu rieksti ir veselīgi. Pievienojiet šķipsniņu melno piparu un kurkuma, jo abiem ir pretiekaisuma īpašības. Laba alternatīva jūsu parastajam popkornam, lapsu rieksti ir pazīstami ar zemu nātrija saturu, kas palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs.