Šovakar vakariņās izmēģiniet šo vienkāršo, sātīgo zupu

Jums patiks šī veselīgā brokoļu krēmzupa!

Izmēģiniet šo vienkāršo recepti vieglām vakariņām, kas smaržo lūpas. (Avots: Getty Images/Thinkstock)

Nekas nelīdzinās siltai, sātīgai bļodai zupa kad esi noskaņots kaut kam ātram un gaisma . Lai gan ir dažādi veidi, kā pagatavot zupu, nekas nav labāks par to, kā pievienot vairāk zaļumu un padarīt to barojošu. Ja vēlies uztaisīt ko īpašu, kas arī ir pildīts ar ieguvumi veselībai , šovakar izmēģiniet šo vienkāršo, uztura speciālistu apstiprināto recepti.

Paskaties.

https://www.instagram.com/p/CFjouZkFEt9/?utm_source=ig_web_copy_link

Ar to dalījās uztura konsultante Šivika Gandija viegla recepte savā Instagram lapā The Nutritional Edge.

Lūk, ko viņa teica.

Iepakots ar brokoļi un zaļumiem, kas pagatavots no jogurta, nevis krējuma, šī veselīgā brokoļu krēmzupa ir kaut kas tāds, ko jūs atkārtojat atkal un atkal!

Sastāvdaļas

kādi ir galvenie koku veidi

1 – Brokoļu galva liela, sagriezta mazos ziediņos
2 – burkāni, sagriezti kubiņos
1 - Sīpols, sagriezts kubiņos
2 - Ķiploka daiviņas , kubiņos
1 glāze - spināti
1 liels ķekars – svaigi pētersīļi, sasmalcināti
2 nē – Selerijas kāti, kubiņos
3 ēdamkarotes – bezpiedevu jogurts
3 glāzes - dārzeņu buljons
1 tējk - Sāls
Svaigi malti melnie pipari

Metode

* Pievienojiet burkāni , sīpolu, spinātus, selerijas kātus un ķiplokus uz vidēja zupas katla un pārlej ar dārzeņu buljonu.
*Uzvāra uz vidējas uguns, tad vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
*Pievieno brokoļus un vāra uz lēnas uguns vēl piecas minūtes.
*Pievieno pētersīļus, pievieno sāli un piparus un ar rokas mikseri visu sablendē līdz ļoti krēmīgai konsistencei.
*Pievieno jogurtu un kārtīgi samaisa.
*Sadala servēšanas bļodiņās un pasniedz siltu.