Rūpes par acīm rodas, vienkārši veicot izmaiņas diētā. (Foto: Getty/Thinkstock) Rūpējoties par savām acīm ir ārkārtīgi svarīga. Lielākā daļa cilvēku kopš pandēmijas sākuma ir strādājuši no mājām, un ilgas darba stundas pie datora ekrāniem ir ietekmējušas viņu redzi.
Uztura speciāliste Nmami Agarwal saka, ka dažas uzturvielas var palīdzēt uzlabot redzi. Viņa savā emuārā raksta par dažām veselīgām iegremdēšanas receptēm, kas palīdzēs uzlabot jūsu acu veselību. Turpini lasīt.
Acīm draudzīgas barības vielas, piemēram, luteīns un zeaksantīns, C vitamīns, E vitamīns un cinks palīdz samazināt noteiktu acu slimību risku, tostarp ar vecumu saistītu makulas deģenerāciju un kataraktu.
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Nmami Life (@nmamilife)
dzīvnieku attēli lietus mežā
* Chimichurri mērce
Šī recepte ir bagāta ar pētersīļiem, un tajā ir daudz A, C un K vitamīna, kas izrādās noderīgi acu veselībai, saka uztura speciāliste. Pievienojiet ābolu sidra etiķi, olīveļļu un ķiplokus un samaisiet šīs sastāvdaļas blenderī. Pēc tam pievienojiet pētersīļus, koriandru, sāli un piparus un samaisiet 8-10 sekundes, bet apstājieties, pirms tas tiek biezināts. Chimichurri mērci var izmantot kā smērvielu vai dekorēšanai. Izmantojiet to kopā ar grilētiem dārzeņiem.
Lūk, kā izskatās mājās gatavota chimichurri mērce ar pētersīļiem un oregano. (Foto: Getty/Thinkstock) * Veselīga siera spinātu mērce
Šim mērcei ar zemu tauku saturu ir daudz priekšrocību jūsu acīm. Savā emuārā Agarwal raksta, ka spināti ir bagāti ar A vitamīnu, un tajos ir labs C un E vitamīna, luteīna un zeaksantīna daudzums. Visi šie antioksidanti aizsargā jūsu acis. Sarkanie pipari papildina spinātus pēc krāsas un uztura, turklāt tie ir bagāti ar A un C vitamīnu. Katliņā uz vidējas uguns vāra grieķu jogurtu, krējuma sieru un sasmalcinātu itāļu sieru. Pievienojiet sautētu piparu un sīpolu maisījumu; pievieno ar citronu sulu un ķiplokiem. Turpiniet maisīt.
koki identificē pēc lapu formas
* Melno pupiņu iegremdēšana
Melnās pupiņas, raksta uztura speciāliste, ir bagātas ar olbaltumvielām. Tie ir arī lieliski C vitamīna avoti, kas ir labvēlīgi acu veselībai. C vitamīns var samazināt kataraktas attīstības iespējas un palīdzēt cīnīties ar makulas deģenerāciju. Nelielā pannā apcep sīpolus, piparus un ķiplokus, līdz tie ir ļoti mīksti. Pievienojiet blenderī kopā ar nosusinātām un izskalotām pupiņām. Pievienojiet atlikušās garšvielas, laima sulu un sasmalcinātu koriandru. Sablenderē līdz ļoti viendabīgai masai. Pasniedz karstu vai aukstu.
* Vienkārša salsas iegremdēšana
lapu koks ar baltiem ziediem
Lai to izdarītu, viss, kas jums jādara, ir sajaukt kubiņos sagrieztus tomātus, zaļos čilli, dzelteno sīpolu, ķiplokus, laima sulu, ķimenes un koriandru, un jūs iegūsit vieglu, zemu kaloriju daudzumu un bez taukiem. Tomāti ir viena no galvenajām sastāvdaļām, kas padara salsu par tik veselīgu izvēli; tas ir bagāts ar C vitamīnu.
Salsas mērcēšana ar svaigiem tomātiem, sīpoliem, ķiplokiem, pētersīļiem un citrona sulu. (Foto: Getty/Thinkstock) * Valriekstu iegremdēšana
Valrieksti ir bagāti ar E vitamīnu, cinku un omega-3 taukskābēm. Šīs uzturvielas palīdz samazināt kataraktas risku. Apvienojiet valriekstus, paneru, pienu, biezpienu un sāli un samaisiet, lai iegūtu gludu pastu. Pievienojiet šim maisījumam atlikušos valriekstus. Pasniedz atdzesētu.
Vai vēlaties izmēģināt šos?
jukas zieda attēli
Lai uzzinātu vairāk par dzīvesveida jaunumiem, sekojiet mums Instagram | Twitter | Facebook un nepalaidiet garām jaunākos atjauninājumus!