Ir zināms, ka kurkumam ir daudz ieguvumu veselībai. (Avots: Getty Images) Pētnieki jau sen ir pētījuši kurkuma priekšrocības, tostarp to, vai tas palīdz izraisīt svara zudums . Saskaņā ar pētījumiem, kurkumīns ir kurkumīns-dzeltens augu polifenols ar antioksidantu un pretiekaisuma īpašībām, kas atrodams kurkumā, kas daudzējādā ziņā sniedz labumu mūsu veselībai.
Ko saka pētījumi
Žurnālā publicēts pētījums 2019 Robežas farmakoloģijā atklāja, ka kurkumīna uzņemšana ievērojami samazināja ķermeņa masas indeksu (ĶMI), svaru, vidukļa apkārtmēru un leptīnu (hormonu, kam ir nozīme aptaukošanās gadījumā), kā arī ievērojami palielinājās adiponektīna līmenis, taču tas neietekmēja gūžas attiecību cilvēki ar vielmaiņas sindromu un ar to saistītiem traucējumiem.
Citā 2015. gada pētījumā, kas publicēts Eiropas apskats medicīnas un farmakoloģijas zinātnēm Pētnieki atklāja, ka kurkumīns palielina liekā svara grupu svara zudumu no 1,88 līdz 4,91 procentiem, uzlabo ķermeņa tauku samazināšanos no 0,70 līdz 8,43 procentiem un ĶMI - no 2,10 līdz 6,43 procentiem.
Lasīt | 5 iemesli, kāpēc diētai vajadzētu pievienot kurkumu
Kā tas notiek?
kādi ir 7 ogu veidi
Iekaisumam ir liela nozīme aptaukošanās gadījumā, tāpat kā daudzu citu hronisku slimību gadījumā. Aptaukošanos raksturo iekaisuma citokīnu izdalīšanās, kas izraisa hronisku iekaisumu. Kurkumīns kurkumā nomāc konkrētus iekaisuma marķierus, liecina pētījumi. Tas arī palīdz nomākt tauku audu augšanu, apgalvoja Tufta universitātes 2009. gada pētījums, veicinot svara zudumu.
Ziņojums par 2017 Pārtikas produkti tomēr ierosināja, ka kurkumīna īpašības netiek labi aktivizētas, ja tās tiek uzņemtas pašas, jo ir slikta uzsūkšanās, ātra vielmaiņa un ātra eliminācija, ja vien tam netiek pievienotas citas sastāvdaļas. Viens no tiem ir melnie pipari, kas par 2000 procentiem aktivizē ķermeņa kurkumīnu.
Lasīt | Haldi doodh: Kāda veida kurkuma un piena jums vajadzētu izmantot?
Stāsta Seema Singh, Fortis slimnīcas galvenā klīniskā uztura speciāliste un HOD, Vasant Kunj indianexpress.com Kurkuma lietošana ne tikai samazina iekaisumu, kas saistīts ar aptaukošanos, bet arī palielina vielmaiņas ātrumu, kas palīdz ātrāk sadedzināt kalorijas organismā. Kurkuma ūdens vai kurkuma tēja var palīdzēt samazināt vēdera tauki . Pusi tējkarotes kurkuma, neapstrādātu vai pulvera veidā, var pievienot siltam ūdenim un patērēt.
Nepārliecinošs pētījums
Tomēr daži pētījumi nevarēja pārliecinoši apgalvot, ka kurkumīns kurkumā var izraisīt svara zudumu. 2018. gada pētījums žurnālā Kanādas ārstu asociācija teica, ka viņi neatrada pierādījumus tam, ka kurkumīns ietekmētu iekaisuma reakciju. Minals Šahs, Fortisas slimnīcas Mulund vecākais uztura terapeits, piebilda: Agrāk ir veikti pētījumi, taču nav pārliecinošu pierādījumu tam, ka kurkuma palīdzētu samazināt svaru. Mums joprojām ir vajadzīgi papildu pierādījumi, lai to apstiprinātu.
mazs violets zieds dzeltens centrs