Ieprieciniet savas pusdienas ar šo vienkāršo recepti. (Avots: ArchanasKitchen/Instagram; izstrādājis Gargi Singh) Daudziem no mums patīk būt biezpiena rīsi pusdienās, jo tas ir ne tikai garšīgs un sātīgs, bet arī super viegli pagatavojams. Bet kā būtu, ja tai piešķirtu vienkāršu, tomēr garšīgu vērpjot? Ja atbilde uz šo jautājumu ir apstiprinoša un šodien esat gatavs nedaudz eksperimentēt virtuvē, jūs esat īstajā vietā.
Apskatiet recepti no Arčana Doši, mēs esam pārliecināti, ka jums būs kārdinājums izmēģināt:
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, kuru kopīgoja Receptes @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 2020. gada 5. septembrī plkst. 01:01 PDT
Receptē tā vietā, lai izmantotu tradicionālo rīsi , Doshi parāda, kā vermicelli vai semija var pagriezt ēdienu.
Sastāvdaļas
½ glāze - Semija ( Vermicelli ), grauzdēts
1 glāze - biezpiens
Rūdīšanai
1 tējk - sinepju sēklas
½ tējk - Baltā urad dal (sadalīta)
1 šķipsna - Asafoetida (hing)
1 zariņš - karija lapas
2 tējk - saulespuķu eļļa
Neapstrādāti zemesrieksti
Sāls pēc garšas
5 līdz 6 nē - Indijas rieksti, dekorēšanai
Metode
*Vispirms izvāriet grauzdētos vermišķus 2 glāzēs ūdens. Iztukšojiet to un izklājiet uz caurdura.
*Izlaidiet tam aukstu ūdeni. Tas nodrošina, ka vermicelli nekļūst lipīgi. Turiet to malā un ļaujiet tai atdzist.
*Uzkarsē kadhai/wok un pievieno eļļu. Pievienojiet zemesriekstus un cepiet, līdz tie kļūst brūni. Noņemiet un paturiet malā.
*Tajā pašā kadhai pievieno nedaudz eļļas un sinepju sēklas. Pēc tam, kad tas ir satricinājis, pievienojiet citas sastāvdaļas, kas paredzētas rūdīšanai.
*Pievienojiet vārītu vermicelli un visu samaisiet. Pievienojiet sāli pēc garšas un samaisiet.
*Visbeidzot pievieno biezpienu un kārtīgi samaisa.
Biezpiena semiya padara vieglu un veselīgu pusdienas , sacīja Doši.
Vai jūs to izmēģinātu šodien?