Aromatizējiet savu ēdienu ar peri peri garšvielām; Uzziniet vienkāršo recepti šeit

Ir pienācis laiks savam ēdienam pievienot šo papildu garšu. Lūk, kā.

Lūk, kā jūs varat pagatavot peri peri garšvielas mājās. (Avots: Neha Deepak Shah/Instagram)

Starp blokāde un ēdot ārā, ja jums pietrūkst restorāna stila garšvielu, ir pienācis laiks to pagatavot mājās. Garšvielas palīdz pievienot garšvielas jūsu parastajai cenai un nodrošina jūsu maltītei tik nepieciešamo garšvielu. Ja jums patīk visu pagatavot no nulles, ir pienācis laiks izmēģināt kādu no populārākajām garšvielām, peri peri garšvielas mājās. Lai palīdzētu jums šajā jautājumā, Indijas meistars šefpavārs Neha Deepak Shah nesen dalījos ar vienkāršu recepti. Vienkārši pārliecinieties, ka jums ir visas sastāvdaļas, lai ēdienam pievienotu šo papildu garšu.

mazs auglis, kas izskatās kā apelsīns

Skatiet šo ziņu Instagram

Ziņa, kuru kopīgoja Neha Šaha (@nehadeepakshah)

Tas bija tas, ko teica Šahs. Šī ir ļoti universāla garšviela, ko var izmantot marinācijas , kā berzes vai pat uzkodas kā smidzinātāju frī kartupeļiem, pakodām utt. Tas izmanto pamata sastāvdaļas, viņa teica.

Šeit ir vienkāršā recepte

Sastāvdaļas

daudzgadīgs zemes segums saulei

2 ēdamkarotes - Kašmiras sarkanā čilli pulveris
1 ēdamkarote - ķiploku pulveris
1 ēdamkarote - sīpolu pulveris
2-3 ēdamkarotes-cukurs
1 ēdamkarote - sāls
1 tējk. - Amchoor pulveris (sauss mango)
1 tējk - Saunth pulveris (sauss ingvers)
1 ēdamkarote - koriandra pulveris
1 tējk - ķimenes pulveris
1/8 tējk - kardamona pulveris
1/2 tējk - melnais sāls
1/4 tējk - citronskābe (varat palielināt, ja vēlaties skābu)
1 tējkarote - pētersīļi
1/4 līdz 1/2 tējk - oregano
1 iepakojums - Maggi Masala

Metode

violetu un dzeltenu ziedu nosaukums

*Sajauc visas sastāvdaļas.
*Uzglabāt hermētiskā traukā.
*Peri peri garšvielas ir gatavas.

Vai vēlaties izmēģināt?