Pagatavojiet šo ātro maltīti ar vienu bļodu. (Avots: Radhika Karle/Instagram; izstrādājis Gargi Singh) Pašreizējos laikos, imunitātes veidošana ir kļuvusi par centrālo vietu, uztura speciālisti un ārsti uzsver nepieciešamību lietot sabalansētu uzturu un vadīt veselīgu dzīvesveidu. Ja arī jūs ēdat tīri un veselīgi, kā pievienot kvinoju diētai?
Pilates trenere Radhika Karle nesen apmeklēja Instagram un dalījās ar savu recepti viena bļoda quinoa ātrai, bet jaudīgai maltītei. Viņa rakstīja: Kvinoja, proteīnu un dzelzs spēkstacija, kā arī būtiski vitamīni, minerālvielas un šķiedrvielas, kas nāk no visiem šajā receptē iepakotajiem dārzeņiem, padara to par ideālu vasaras maltīti.
Viņa saka, ka šī vienkāršā, viena katla maltīte ir ideāla maltīte pašreizējam aizņemtajam un saspringtajam darbam no mājām.
parādi man platana koku
Šeit ir recepte
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja Radhika Karle (@radhikasbalancedbody) 2020. gada 1. augustā plkst. 01:05 PDT
Sastāvdaļas
kāda veida koks ir palma
1 ēdamkarote - eļļa
2 - ķiploku daiviņas, maltas
1 - Džalapeno
⅓ glāze - Kvinoja
1 glāze - dārzeņu buljons
½ glāze - melnās pupiņas, vārītas, nosusinātas un noskalotas
½ glāze - sasmalcināti tomāti
½ glāze - kukurūzas kodoli
1 tējk - sarkanais čilli pulveris
½ tējk - ķimenes pulveris
Sāls un melnie pipari pēc garšas
1- Avokado, kubiņos
2 ēdamkarotes - laima sula
2 ēdamkarotes - sasmalcinātas svaigas koriandra lapas
Metode
*Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievienojiet ķiplokus un jalapeño, bieži samaisiet.
*Pagatavojiet, līdz ķiploki kļūst gaiši brūni.
*Iemaisa kvinoju, dārzeņu buljonu, pupiņas, tomātus, kukurūzu, čilli pulveri un ķimenes pulveri. Maigi un labi samaisiet.
*Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
*Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pārklāj, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns, līdz kvinoja ir pagatavota apmēram 20 minūtes.
*Ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai. Kad atdzisis, iemaisa laima sulu un koriandru.
*Kad gatava pasniegšanai, pārklājiet ar sasmalcinātu avokado.
garšaugi un garšvielas ar attēliem un definīciju
Kvinoja priekšrocības
*Tas ir viens no visvairāk olbaltumvielām bagātajiem pārtikas produktiem un satur visus deviņus būtiskos aminoskābes .
*Tas satur gandrīz divas reizes vairāk šķiedrvielu nekā citi graudi. Šķiedra samazina holesterīna un glikozes līmeni un tādējādi palīdz novērst sirds slimības.
*Tas satur dzelzi, kas regulē ķermeņa temperatūru, enzīmu aktivitāti un enerģijas metabolismu.
*Tas satur lizīnu, kas ir būtisks audu augšanai un atjaunošanai.
*Tas ir bagāts ar magniju, kas palīdz atslābināt asinsvadus, detoksikāciju, enerģijas ražošanu un daudz ko citu.
*Tas ir bagāts ar B2 vitamīnu, ko sauc arī par riboflavīnu, un uzlabo enerģiju vielmaiņa šūnās.
*Tam ir augsts mangāna saturs, kas ir antioksidants.
Vai vēlaties izmēģināt?