Iftar ēdienkarte: šovakar izmēģiniet šo vienkāršo, veselīgo ēdienu

Vienmēr ir labi pārtraukt gavēni ar pārtiku, kas organismam nodrošina enerģiju. Un šī recepte ir vienkārši perfekta!

Pagatavojiet šo pilno dalijas maltīti ar šo vienkāršo recepti. (Avots: šefpavārs Ranveer Brar/Instagram; izstrādājis Gargi Singh)

Gada svētajā mēnesī Ramadāns, Musulmaņi katru dienu ievēro gavēni no rītausmas līdz krēslai. Pielūdzēji ēd maltīti pirms saullēkta, kas pazīstama kā sehri, un pēc tam viņi neēd un nedzer ūdeni tikai pēc saulrieta, kad viņiem ir iftar maltīte . Tā kā viņi visu dienu atturas no ēšanas un ūdens patēriņa, vienmēr ir labi pārtraukt gavēni ar pārtiku, kas organismam nodrošina enerģiju.

Tātad, ja esat domājuši par veselīgiem ēdieniem, ar ko pārtraukt gavēni, jūs esat īstajā vietā. Šeit ir recepte, kas šefpavārs Ranveer Brar kopīgojām, un mēs domājām, ka jums tas ir jāizmēģina.

Skatiet šo ziņu Instagram

#RBLockDownCookbook - 37. diena - Dalija Pulao Veselīgs pulao, kas lieliski piemērots vakariņām un īpaši Iftar. Izmēģiniet to un esiet veseli :) Tūlītēja Dalija Pulava Gatavošanās laiks 10 minūtes
Gatavošanas laiks 15-20 minūtes
Kalpo 2 sastāvdaļas
1 ēdamkarote ghee ½ glāzes kviešu dalijas (vai jebkura cita veida dalija)
1 ½ tases ūdens
1 ēdamkarote ghee
½ tējk ķimenes sēklas
1 mazs svaigs zaļais čilli, sasmalcināts
½ tējk ingvera, sagriezta šķēlītēs
1 vidējs sīpols, sasmalcināts
1 glāze burkānu, sasmalcināta
1 glāze ziedkāpostu, mazi ziedkopi
1 glāze zaļie zirnīši, vārīti
Sāls pēc garšas
Ūdens pēc vajadzības Process ● Sildiet ghee kadhai un sautējiet daliya 2-3 minūtes. Pievienojiet ūdenim, sāli un vāriet, līdz dalija ir pagatavota un atdalīta. ● Tikmēr citā pannā uzkarsē ghi un pārkaisa ķimeņu sēklas, zaļo čilli, sagrieztu ingveru un dārzeņus. Pagatavojiet, līdz dārzeņi ir mīksti. ● Pārnesiet šos dārzeņus uz daliju un vienmērīgi samaisiet. ● Pasniedziet karstu. Piezīme: Jūs varat izmantot jebkura veida dārzeņus, kas ir pieejami.
Ja dārzeņi nav pieejami, izmantojiet diedzētas pupiņas.
#recipevideo #foodvideo #cooking #homemade #stayhomestaysafe #staypositive #morningmotivation #cookathome

Ziņa, kuru kopīgoja Ranveer Brar (@ranveer.brar) 2020. gada 29. aprīlī plkst. 20:59 PDT

Lūk, ko viņš minēja, veselīgs pulao, kas ideāli piemērots vakariņas un it īpaši Iftar. Izmēģiniet to un esiet veseli.

Dalija Pulao

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 15-20 minūtes
Kalpo: 2

cik ziedu veidu ir pasaulē

Sastāvdaļas
1 ēdamkarote - Ghee
1 1/2 glāzes - kviešu dalia (vai jebkura veida dalija)
1 1/2 glāzes - ūdens
1 ēdamkarote - Ghee
1/2 tējk - ķimenes sēklas
1 nē - mazs svaigs zaļais čilli, sasmalcināts
1/2 tējk - ingvers, sagriezts šķēlītēs
1 nē - vidējs sīpols, sasmalcināts
1 glāze - burkāns, sasmalcināts
1 glāze - ziedkāposti, mazi ziedkopi
1 glāze - zaļie zirnīši, vārīti
Sāls pēc garšas
Ūdens pēc vajadzības

Metode

*Sildiet ghee kadhai un sautējiet daliya divas līdz trīs minūtes.
*Pievienojiet ūdeni, sāli un vāriet, līdz dalija ir pagatavota un atdalīta.
*Tikmēr citā pannā uzkarsē ghi un pārkaisa ķimeņu sēklas, zaļo čilli, ingveru un dārzeņus.
*Pagatavojiet, līdz dārzeņi ir mīksti, un pēc tam pievienojiet tos dalijai un samaisiet.
*Pasniedz karstu.

Piezīme: Jūs varat izmantot jebkurus dārzeņus. Ja dārzeņi nav pieejami, izmantojiet diedzētas pupiņas.

Dalija gatavo pilnīgu maltīti, jo tajā ir daudz šķiedra . Tas ir arī bagāts ar minerālvielām, ieskaitot mangānu, kas ir būtisks ķermeņa darbībai.

Vai vēlaties to izmēģināt?