'Šis ir populārais ielu ēdiens Mumbajā, kur svaigi šķīvji tiek iemesti sīpolu-tomātu masalā. Sāc savu dienu ar gardām brokastīm! ' sacīja Kapūrs Instagram ierakstā. (Avots: Sanjeev Kapoor.com) Kā būtu ar kaut ko citu brokastis šodien? Tātad jūs esat spēle, šeit ir vienkārša šefpavāra recepte Sanjeev Kapoor kas ir iecienīts Maharaštrā.
Pikantais kārums, ko sauc par Bombejas Masala Pav, ir obligāts aromāts.
Šis ir a populārs ielu ēdiens Mumbajā, kur svaigus pavīžus iemet sīpolu-tomātu masalā. Sāc savu dienu ar gardām brokastīm! sacīja Kapūrs Instagram ierakstā.
putnu vārdu saraksts ar fotogrāfiju
Skatiet šo ziņu Instagram
Lūk, kā to izdarīt.
koka ar rozā lapām nosaukums
Sastāvdaļas
1 - lieli kartupeļi vārīti, mizoti un sarīvēti
2 - vidēji sīpoli, smalki sagriezti
2 - lieli tomāti, smalki sagriezti
2 ēdamkarotes - Zaļā paprika, smalki sagriezta
4 - Pāvs
2 ēdamkarotes - sviests
1 ēdamkarote-ingvera-ķiploku pasta
Sāls pēc garšas
1 ēdamkarote - sarkanā čilli pasta
1 tējk - sarkanais čilli pulveris
2 ēdamkarotes - Pav bhaji masala
½ ēdamkarote - citronu sula
1½ ēdamkarote - Svaigas koriandra lapas, smalki sagrieztas
Metode
cik dārzeņu veidu
*Sagrieziet šķēlīti mazos gabaliņos.
*Siltums sviests nelipīgā pannā. Pievienojiet ingvera-ķiploku pastu un labi sautējiet. Pievienojiet sīpolus, labi samaisiet un sautējiet līdz brūnai.
*Pievienojiet tomātus un samaisiet. Pievienojiet sāli, labi samaisiet un vāriet, līdz tomāti kļūst mīksti un mīksti.
*Pievienojiet čilli pastu un čilli pulveri un samaisiet. Pievienojiet kartupeļus un samaisiet. Pievienojiet pav bhaji masala, papriku un nedaudz ūdens. Labi samaisa un vāra 1-2 minūtes.
*Pievienojiet pav gabalus un samaisiet. Pievieno citrona sulu un koriandra lapas, labi samaisa un vāra minūti.
*Pasniedz karstu ar citrona daiviņām.
Lai uzzinātu vairāk par dzīvesveida jaunumiem, sekojiet mums Instagram | Twitter | Facebook un nepalaidiet garām jaunākos atjauninājumus!